Viaggio virtuale al Museo della Frutta
Inaugurato il 12 febbraio 2007, Il Museo della frutta «Francesco Garnier Valletti» presenta la collezione di mille e più «frutti artificiali plastici» modellati a fine Ottocento da Francesco Garnier Valletti. Cuore e centro del Museo è la straordinaria collezione pomologica, costituita da centinaia di varietà di mele, pere, pesche, albicocche, susine, uve.
Un viaggio alla scoperta della frutta e dell’opera di Francesco Garnier Valletti (Giaveno 1808 - Torino 1889), geniale ed eccentrica figura di artigiano, artista, scienziato.
Un'occasione per riflettere sul tema, attualissimo, della biodiversità e degli OGM.
Ne parla Stefano Benedetto, dirigente dell'Area Cultura del Comune di Torino e direttore del museo pomologico Francesco Garnier Valletti insieme alla collega Paola Costanzo
